2020-04-26から1日間の記事一覧

ウルイ

ウルイの正式名はオオバギボウシというそうです。 クセもなくアクもないので山菜の嫌いな人でも食べられますが、山菜の好きな人には 少し物足りないようです。 柔らかいうちに味噌汁、酢味噌和えにして頂きます。